Диетолог рассказала о "бомбическом" свойстве киви

Киви обладает удивительным свойством, считает врач-диетолог Нурия Дианова. Каким именно, она объяснила в интервью радио Sputnik.

Один плод киви может содержать от трех до четырех суточных доз витамина С, отметила врач-диетолог Нурия Дианова. То есть этот продукт сразу на три-четыре дня решает проблему обеспечения организма жизненно важным питательным веществом, уточнила она.

"Киви – это практически бомба по витамину C. Там превышение нормы идет в три-четыре раза. Если съесть одно киви, то можно три дня ничего не делать – не есть апельсины и другие цитрусовые, не есть другие ягоды, фрукты и овощи, содержащие витамин С. Их можно просто исключить из рациона", – сказала Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.

Ферменты, которые входят в состав киви, благотворно влияют на пищеварение, продолжила диетолог.

"В киви есть ферменты, которые улучшают пищеварение за счет расщепления белка. Если добавить киви к блюду, в котором есть "тяжелое" мясо в кусках, то будет классно. Киви поможет желудку быстрее переварить такую пищу. Кроме того, органические кислоты и клетчатка, которые тоже есть в киви, в целом будут стимулировать пищеварение", – добавила Нурия Дианова.